獲澳門文化局文化發展基金資助的原創奇幻輕喜劇《換味人生》，日前舉行開鏡儀式。作為澳門首部以非物質文化遺產土生菜為主題的影視作品，劇集冀藉影視力量推廣澳門「美食之都」名片，向世界講述澳門故事，展現城市獨特的文化底蘊。

本劇由執導《沙漏愛情》、《那一年，我17》、《馬達．蓮娜》等電影的澳門導演陳雅莉執導。她介紹，劇集從劇本開發到製作均採用全澳班底，同時聯動香港演員與串流平台資源，選取益隆炮竹廠、福隆新街、媽閣、路環荔枝碗等澳門本土地標取景。劇集採用觀眾易於接受的愛情輕喜劇形式，希望把澳門本土作品推向國際。

《換味人生》為Viu原創劇集，預計二零二七年三月上線，將於香港、新加坡、泰國等十個地區播出。劇集由MIRROR成員邱士縉飾演隱世廚師，COLLAR成員李芯駖飾演餐廳繼承人，擔綱男女主角；以及澳門演員劉漪琳、馬檇鏗聯合出演。

身為土生土長澳門人，期待《換味人生》書寫我們的土生菜記憶──土生菜是陪伴澳門人數代人的日常，縱使生於此地，不少澳門人也未必分得清嚤囉雞飯、葡國雞飯，到底屬土生菜還是葡國菜。劇集設定每集圍繞一款地道土生菜展開劇情，借劇情講解這項非遺美食，訴說澳門中西交融的飲食歷史。演員馬檇鏗也提到，很多外地觀眾對土生菜認識有限，這套劇正好把澳門獨特飲食文化向外推廣。

鏡頭下的街景、飯桌上的土生菜，都是我們的成長記憶。盼這部作品可以將土生菜這項非遺、澳門獨特的城市底蘊，帶到世界各地觀眾眼前。待劇集播出，我們既能在熒幕重見熟悉的小城風光，也能跟更多人分享，這片土地獨有的舌尖與文化故事。◇