【特訊】為響應六月七日「世界食品安全日」,市政署將於六月舉辦「第十五屆食品安全周」系列活動,透過業界食品安全論壇、市民專場講座、社團及學校巡迴講座以及食安推廣活動,喚起各界對食品安全的關注,引導建立正確的食安及健康生活觀念。
系列活動以六月五日舉行的食品安全論壇拉開序幕,今年以「科技監測食安前行」為主題,邀請國家食品安全風險評估中心、廣東省市場監督管理局、香港食物安全中心,聯同市政署代表擔任主講嘉賓,與本澳業界共同探討科技手段強化食安監管效能的未來發展。同場,亦會介紹本澳對外賣食品活動場所的監管概況與現狀,以及「減油、增豆、加奶」的核心健康飲食原則。
六月六日下午將在沙梨頭街市市政綜合大樓舉辦「食得安全食得健康」市民專場講座,市政署及衛生局代表將從科學角度,分別剖析日常生活中常見的食品安全誤區,以及飲食營養健康問題,引導公眾建立安全、健康的飲食習慣。有興趣的市民可由即日起至六月三日,透過「一戶通"網站或手機應用程式報名。
六月七日至十一日舉辦「夏日食安五要點」巡迴講座,將為社團及學校提供預約的食安教育講座,市政署會派員到場講解夏日食品安全注意事項,歡迎學校、社團於辦公時間致電八二九六一二三九或八二九六一二四五預約或查詢。
六月十二日至十八日,於氹仔星皓廣場舉辦「食安Cool一夏」食安推廣活動,現場設有攤位遊戲、食安展板導賞、親子填色及拼圖等活動,以遊戲互動方式,提醒公眾做好夏日食安防範操作。
歡迎市民踴躍參與「第十五屆食品安全周」系列活動,進一步提升食安意識,共同為本澳的食品安全把關。如對活動有任何查詢,可於辦公時間致電食安專線二八三三八一八一查詢。◇