梓園上海菜館呈獻時令大閘蟹

 皇都酒店的梓園上海菜館推出「大閘蟹時令臻味套餐」,套餐除包括每人兩隻大閘蟹(一皇一后)外,亦可品嚐陳年花雕大閘蟹和多款時令上海菜式,每位只需澳門幣339元(四位起,已包加一,滿六位送一壺花雕酒)。

 另亦備「至尊全蟹宴」,蟹宴包括每人兩隻大閘蟹(一皇一后)、蛋白蟹黃翅、蟹粉炒蝦仁、蟹粉扒豆苗和香焗蟹粉酥餅,蟹宴是澳門幣3,600元(六位用,送一壺花雕酒)或澳門幣7,200元(十二位用,送兩壺花雕酒)。

 各具風味‧清蒸一皇一后大閘蟹

 凡惠顧「大閘蟹時令臻味套餐」及「至尊全蟹宴」可一次過品嚐兩隻新鮮大閘蟹(一皇一后)。更可以優惠價澳門幣99元追加多隻,更可以優惠價澳門幣68元額外享用一壺花雕酒及澳門幣128元額外享用一隻「陳年花雕大閘蟹」。

 陳年花雕大閘蟹

 資深大廚嚴選上等的陳年花雕、薑、醋、花椒及多款配料按照古法泡製,用陳年花雕酒配以大閘蟹,展現大閘蟹的鮮美。現只需澳門幣480元,就可將一罐(四隻,兩皇兩后)頂級滋味的「陳年花雕大閘蟹」帶回家。

 「大閘蟹時令臻味套餐」:

 

 陳年花雕醉蟹

 另任選以下冷盤(4位或以上送2款/6位或以上送3款/8位或以上送4款)

 蔥油拌海蜇頭/花雕醉雞/鹽酥小黃魚/紅燒素鵝/糖醋青瓜/四喜烤麩/茶葉燻蛋

 時令清蒸大閘蟹(每位兩隻,一皇一后)

 三鮮菠菜羹(帶子、蟹肉、蝦仁)

 清炒豆苗

 梓園炒飯/上海粗炒麵

 薑茶湯圓

 每位澳門幣339元

 (四位起,價錢已包加一)

 「至尊全蟹宴」:

 陳年花雕醉蟹

 燻魚

 糖醋小排

 四喜烤麩

 時令清蒸大閘蟹(每位兩隻,一皇一后)

 蛋白蟹黃翅

 蟹粉炒蝦仁

 蟹粉扒豆苗

 香焗蟹粉酥餅

 薑茶湯圓

 六位用澳門幣3,600元或

 十二位用澳門幣7,200元

 (價錢已包加一)

 訂座及查詢:(853)28552222內線189

 地址:澳門得勝馬路2-4號皇都酒店2樓梓園上海菜館◇