【專訪】社工局社會互助廳廳長余家偉昨日表示，將與衛生局及旅遊大學合作推出「長者健康膳食計劃」，訂立長者健康膳食標準，亦會推出健康膳食廚師培訓課程等。

　有時事節目昨日邀請社工局社會互助廳廳長余家偉、社工局長者服務處處長甘潔玲、明愛總幹事潘志明及婦聯社會服務部助理行政主管何伊琳出席，共同探討社區支援工作。其中，余家偉表示，政府正打造「十五分鐘社區長者服務圈」，並以石排灣為試點，將於十一月在一戶通推出相關資訊專區，提供電子地圖、活動報名、輔具租借、智能簽到等功能，鼓勵更多長者參與社區活動，更易獲取支援。他又表示，當局透過長者日間中心提供長者膳食服務，加強長者與長者服務的聯繫，並將與衛生局及旅遊大學合作推出「長者健康膳食計劃」，訂立長者健康膳食標準，包括食物種類比例、烹調方式，予餐飲業界參考推出健康膳食，亦會推出健康膳食廚師培訓課程等。

　明愛總幹事潘志明則表示，明愛分別在下環街和黑沙環開設兩間社企餐廳，下環街餐廳將率先於下月提供對外服務，其中會為長者提供午餐及晚餐，鼓勵長者多外出與他人一同進餐互動，同時亦可向長者宣傳社區活動，向長者提供就業崗位，做到老有所為。另外，明愛配合政府服務及支援長者，在三間日間中心對居家養老長者提供家援服務，當中對約四百戶送膳同時在社工局支持下開展家居護養服務，在未來將嘗試做社區膳食的飯堂。

　婦聯社會服務部助理行政主管何伊琳則稱，婦聯轄下長者中心提供午膳、晚膳及免費下午茶，透過服務可讓長者主動前來「報到」，並適時提供關懷。該會轄下兩間長者中心則主要提供情緒支援，定期探訪及電話慰問，在節假日組織獨居長者一同外出參與活動，亦會提供輔具租借、陪診、轉介服務等。◇