九月，台灣台東陽光熾烈。從太麻里鄉驅車北上至卑南鄉，約半小時車程，一側是湛藍的太平洋，另一側釋迦果園不時閃現，這裡是台灣的釋迦果主要產地。

　卑南溪畔，果農蔡鴻義約七公頃的鳳梨釋迦（又稱「番荔枝」）果園坐落於此。枝葉交織成蔭，點綴著細小花朵，果樹間行距寬綽，搬運車、除草車可順暢通行。蔡鴻義向記者介紹，眼下正值授粉期，通過分段授粉，果實採收可從十二月延續到次年四月。

　大陸已成為台灣的鳳梨釋迦重要出口地。今年六月海峽論壇期間，大陸企業與台灣多地的企業、商協會簽約採購農漁產品，台東鳳梨釋迦位列其中。

　蔡鴻義期待自家水果通過海南自貿區進入大陸，降低關稅和運輸成本，目前已有貿易商前來接洽。

　從果園到餐桌，鳳梨釋迦需經過採摘、分級、清洗、包裝等環節。與三十餘位農戶合作的台東鳳梨釋迦包裝廠商王怡雰告訴記者，大陸是其最大外銷市場。

　廣西、雲南等地近年陸續投入鳳梨釋迦種植，王怡雰認為，台東憑藉數十年種植經驗及本地土壤環境，在品質和個頭上可與大陸果品形成區隔。「走高端、精緻果品路線，能進一步開拓銷路。」

　走進卑南鄉果樹產銷四十六班負責人林詔紅的果園，記者看到，這裡的鳳梨釋迦果樹的主枝幹經鐵架牽引固定，形成規整的樹冠。林詔紅介紹，這種栽培方式可顯著增強抗颱風能力。

　一家深耕大陸市場的連鎖超市兩年前與林詔紅簽約，成為台東鳳梨釋迦進入大陸高端商超的先例。林詔紅說，充足且穩定的市場，就是最實在的保障。

　「儘管存在競爭，但對台灣果農而言，大陸仍是最具潛力的增量大市場。」台灣農業專家陳唐平接受中新社記者採訪時說，台灣擅長「小而精」的精品農藝與品種選育；大陸擁有「大而全」的市場、產業鏈與基礎設施，「兩者是差異互補」。

　他建議，應建立分級訂單機制，精品果走空運，直達大陸高端市場；大宗耐儲藏果品走海運，分開定價與通路。

　陳唐平分析，鳳梨釋迦這類時令鮮果，運輸距離越遠，保鮮壓力與物流成本越高；對台灣而言，大陸是唯一兼具市場規模、運輸距離優勢、冷鏈可行性的大市場。◇（中新社記者 朱賀）