河南省鄭洲市開封府，人們記得的是膾炙人口、剛直無私且正義凜然的包拯包大人，戲劇看得多了，今次到了鄭洲，自然是一探這個究竟。的士路程一個多小時便到達開封，往開封府參觀審案殿堂及其包公府允相關設施，必然的行程之一了。

　開封府正門紅牆高立，正門入口二對鎮守石獅子相當巨大，足有府門入口石門的高度，張牙登眼，頓覺感威武不已。邊遊邊找，便是要看看包公審案殿堂「正大光明」牌匾下的死刑人頭鍘刀座。看到了，審案正殿辦事長案對開，便擺放著三座鼎鼎大名、令犯案者汗顏喪膽的銅製龍頭鍘、虎頭鍘和狗頭鍘。三座死刑刀鍘座在「正大光明」牌匾下的巨大金黃色彩，正在咆哮翻滾著的滔天巨浪的正氣掛畫下，也沾上金光色彩相呼應，威嚴不已。

　看罷包大人正義凜然的審案殿堂後，走走看其他的後庭景觀與樓閣別有風情，遊人不多，可以靜看垂柳掛樓台，看夕陽普照閣樓瓦簷排吊鈐，再看「清心廔」樓門下上演的古裝趣劇「搶女婿」；再往轉閣庭園內探花木尚留下的清幽時光，小眾圍哄書法家即場揮毫書寫掛字顯本領。包公審案當然會在府門以西處的典獄房、獄神廟與及關押犯人的男、女死牢室等景觀。按照北宋時期的狀況，分別佈置有雕塑、刑具以及各種反映當時獄政、獄務情況的場景，還有偌大威武練兵校場等等。

　開封府及其府允一帶，位於河南省開封市包公東湖北岸，位地面積60多畝，是北宋管理國都及京畿地區的重要機構，被譽為「天下首府」之稱號，亦是一處宋朝文化主題景區參觀點。2004年，開封府已入選為河南省「十佳人文景觀」點。2005年，被評為國家4A級旅遊景區。同時成為河南省紀委命名為「廉政教育基地」，以及幹部學院之現場教學點。

　不要忘了嘗嘗街外食店的開封傳統名菜︰鯉魚焙麵，外形獨特，像是蓋上被子睡著了的造型，它是由「糖醋溜魚」和「焙麵」兩道名菜配製而成。其特點是色澤棗紅，軟嫩鮮香，焙麵則細如髮絲，蓬鬆酥脆。◇