人生到處都是壓力滿滿的，不是嗎？

　在某個上班日的中午，我到公司附近的茶餐廳吃午飯，因為我比較喜歡細嚼慢咽，侍應們見狀便開始不停在我附近來回踱步，我還未喝完的例湯，他們已問了我數次要不要協助整理桌面？當然我明白，如果我吃飯的速率提高一點，便可以帶動他們的翻桌率，多做幾盤生意。

　又有一次，筆者在中午到同一間茶餐廳午膳，雖然我只有一人，但整間餐廳當時只有一張四人桌，店員叫我先坐下，如稍後有其他客人，也請諒解並配合「搭枱」。當筆者正在品嘗我美味的嚤囉雞扒飯時，一對小情侶走進餐廳，店員說現在位置較滿，指了一下我坐著的那張桌，示意他們需要拼桌，筆者因為好奇，看了看那對小情侶，怎料，女生皺了一下眉頭，顯露出不滿，便拉著男生離開餐廳。那一刻，筆者也尷尬了起來，我也不是那種面相凶惡的女生吧？為何如此介意跟我這位陌生人拼桌呢？

　老實說，澳門有不少茶餐廳都隱藏著米芝蓮美食，但上班日的午餐總是吃不出任何快樂的感覺，縱使面前的這份碟頭飯十分美味，但因為「班」味太濃，加上茶餐廳午市繁忙時段的種種尷尬畫面，我每次都是匆匆吃完後便趕回公司繼續上班，令筆者感覺這頓飯只是為了生存，而不是為了生活。

　其實筆者很喜歡這些港式茶餐廳的食品，但我不喜歡在午市時間光顧茶餐廳，那種壓迫感令人食之無味。如果是休假天，我喜歡到某間最愛的茶餐廳吃一頓下午茶，不需要名貴的食材，因為輕鬆的心情才是美味的關鍵。筆者最愛喝絲襪奶茶，因為這類飲品是在家不能複製的，真的要靠茶餐廳師傅的巧手才能沖出一杯絲滑入口，茶味回甘的好奶茶；再配上一個完整的菠蘿包，必須是熱騰騰的，我不管它是放進微波爐翻熱還是新鮮出爐的也好，熱奶茶配菠蘿包，簡單不昂貴，便是人間美味，最重要是我終於不用拼桌或感受店員來回踱步的各種暗示，好好地吃一頓悠閒的下午茶，好好地感受生活。◇