【中新社長沙十二月十三日電】(張雪盈徐志雄)用木槌敲開裹滿巧克力的「皿方罍」,將內裡的抹茶風味慕斯送入口中……在湖南省博物館四樓的博物館公園,來自河南的大學生單子一和她的朋友彭夢卉繪一起「品嘗」了一段歷史。
從河南安陽殷墟博物館的「甲骨文麵條」到河北博物院的「長信宮燈板麺」,從國家博物館的「鳳冠棒棒糖」到甘肅省博物館的「拉花綠馬」咖啡,中國多地博物館正將嚴肅歷史與日常飲食巧妙結合,讓博物館從單一視覺體驗延伸至味覺與社交,吸引大量年輕人進館體驗。
對於單子一而言,在博物館用餐的意義遠超於果腹。「每份小食造型都精美獨特,還配贈了文物介紹卡,食物的形態也成為打破隔閡、開啟話題的媒介,修圖、發朋友圈,整個過程都很放鬆。」
現場走訪發現,不少像單子一一樣的年輕遊客在此小聚,交流觀展心得,分享各自挑選的「文創甜點」。
入駐博物館公園的甜品店負責人楊典,每一次推新品都有自己的考量。「選中的都是最具代表性且易出圈的文物。」
她介紹,大禾人面紋方鼎因面容嚴肅被網友戲稱「天生不愛笑」;源自馬王堆漢墓狸貓紋漆食盤的「小狸貓」,則因古早味可愛成為館內熱門IP。這些由此衍生的甜點本身就具備話題度與傳播力。
「這不僅是品嘗美食,更像在完成一場文化儀式。」在湖南從事新媒體運營的「九五後」青年林哲說,通過「打卡-分享-互動」完成博物館內獨特的美食體驗,是在共創一種可攜帶、可分享的文化記憶。
價格門檻的降低,也讓這張「社交餐桌」更具包容性。彭夢卉繪對比後發現,博物館的文創美食價格多在二十五元人民幣左右,比許多網紅咖啡店更親民。
如今,去博物館「幹飯」正成為社交媒體新的流量密碼。觀眾自發分享的「吃文物」打卡照,既完成了對歷史的輕量化轉譯,也為博物館帶來了二次傳播的熱度。
在湖南省博物館文創研究中心副主任張琳看來,這種熱度並非終極目標。「我們希望觀眾因為喜歡一款甜品,而去主動了解文物背後的故事,這能從實質上拓寬博物館的教育邊界和社會影響力。」◇






