移居美國的親友和遊歷過當地的朋友，都提到美國物價之高令人咋舌。網上有帖子對比：在內地售價十三元人民幣的餃子，到了美國竟要十三美元。這種八倍的價差讓人驚訝，也難免引發疑惑：為何這道普通人家常吃的食物，離開故鄉後身價暴漲？

其實古人早有「人離鄉賤，物離鄉貴」的說法，或許能解釋這種現象。但更值得思考的是：當物品漲價八倍的同時，在異鄉的人們，收入能同步增長八倍甚至十倍嗎？事實上，美國的薪酬水平雖普遍高於內地，但具體看來，未必能覆蓋所有生活成本的差異。當地人也不會每一餐吃昂貴的進口食品，更多是選擇牛排、披薩等本地常見食材──這正是異鄉生活的適應之道：接受物價差異，尋找符合當地成本的生活方式，別在他鄉用上本地的固有想法作標準。

這種跨境消費的邏輯，在鄰近地區同樣顯現。比如澳門與內地，雖非「離鄉別井」，物價水平卻因關閘相隔而有差異。澳門人拿着本地收入到內地消費，新加坡人到馬來西亞新山購物，文萊人跨境加油，甚至美國邊境居民到墨西哥採購──本質上都是利用地區物價差尋求實惠。這未必是因為負擔不起本地消費，更多是享受「撈到着數」的愉悅；當然，若通關便利，這種從高收入地區到低成本區域的消費，便成了順理成章的選擇。

歸根結底，消費者的心態其實相通：無論身處何地，優質的產品永遠是核心吸引力。就像再貴的餃子，只要能慰藉鄉愁，總有人願意為之埋單，只不過會根據價格調整消費頻率。物價的差異從來不是簡單的數字對比，而是背後生活方式、消費習慣與情感需求的綜合體現。◇