(繁花集)吃薯片 舒蕊
有時網民問的問題,千奇百怪!如雅虎台灣網上看到一則帖子,三立新聞網發布的,講吃洋芋片等較油的餅乾時,直接用手抓吃,還是……有人拿起筷子夾洋芋片。
由於不同地區對某些食物有不同的叫法,「洋芋片」?甚麼東東來的?上網一查,原來是薯片!
不少人愛吃薯片:把包裝袋撕開,直接用手指從袋裏拿出薯片放入口中!用筷子夾着薯片來吃?可能我已不吃這種油膩兼上火的零食,因此沒有想到用筷子夾薯片是否怪異的問題。
其實呢?進食時,採用哪種方法,因人而異。如吃西餐,用刀叉,若枱上有筷子的話,我寧願用筷子加匙羮;如鋸扒,必需用刀子鋸開,之後用筷子夾起來吃,多方便。
不過,若在餐館裏拿着筷子吃扒……的確有點異相!在家中或在外野餐之類,無論是用哪種餐具或直接「五爪金龍」(手指),則無所謂啦!反正把食物送進嘴裏就行,管它甚麼進餐禮儀、甚至上升到是否文明人的表現!對不?
愛吃薯片、薯條,個人喜好;但從健康角度,這些零食重油多鹽,「少吃多滋味,多吃壞肚皮」!
我喜歡薯仔煲湯,像葡國菜的薯蓉湯。薯片與薯條戒了多年,因為體內配額不足啦!◇