沿著參觀步道,我們來到了橋頭糖廠的廠房,這裡展示了製糖工廠的全貌,讓遊客能夠體驗從甘蔗運輸、壓榨、清潔、蒸發、結晶、分蜜到包裝的整個流程。糖業機器設備完整保留,並設有指引標識,讓遊客一窺當年工人們的製糖過程。
在糖業歷史館內,遊客可以深入了解台灣糖業的發展歷程。特別的「大型農機展示場」展示了糖廠獨特的機器設備,這些早期的設備不僅是生產工具,也是歷史的見證,讓人們更全面地認識台灣糖業的演變。這些設備多來自當時知名的製造商,包括日本的三菱重工、日立製作所以及德國的克勞斯公司。
工廠外的五分車修理室裡停放著幾輛火車頭,錯綜複雜的糖業鐵軌仍然保留,形成了一個小型的五分車鐵道園區,這裡也成為了打卡的熱點。園區內的製糖廠、日式木屋、防空洞以及紅磚水塔等古物保存完好,讓人彷彿回到了過去。
除了豐富的人文景觀,這裡的自然生態也同樣令人驚艷。在工廠附近,有幾棵超過百年樹齡的老樟樹和茄苳樹,在陽光下延伸出優美的樹冠,宛如撐起一把大傘,樹下微風輕拂,令人感到格外舒適。
回頭朝捷運站的方向走,在土地公廟旁的中山堂,原本是日治時期的神社「橋仔頭社」。斜對面的「台糖冰品展售中心」是遊客最愛的場所,這裡的商品種類繁多,除了販賣台糖產品和冰品外,還有來自台灣各地的特產、休閒食品、伴手禮及文創商品等,價格實惠。在台糖品嘗地道的冰棒,更是每位遊客的心頭好,許多懷舊的遊客手中都拿著冰棒,一邊享用一邊回味童年。
這裡不僅有美麗的自然景觀,還設有停車場和舒適的休息區。在寬敞的休息區,遊客可以攜帶自己的食物在此用餐,極為人性化與便利。
橋頭糖廠擁有豐富的故事和歷史建築,這裡的博物館、花園、藝術裝置以及文化市集等,都是高雄捷運紅線沿線最值得一遊的景點。糖廠大門前的台鐵列車道,更是拍攝夕陽火車的絕佳地點。◇(完)