吉林靈芝「仙草」豐收記  蒼雁 石洪宇

 在吉林省磐石市取柴河鎮的靈芝基地,轟鳴作響的風機化身成為奏響「豐收序曲」的樂器。眼下正是靈芝集中出粉期,整齊排列著的靈芝大棚裡,風機日夜旋轉不停,吸取靈芝原粉收集於袋中。

 38歲的張慶凱時時刻刻關注靈芝的「作息」變化。「早晚氣溫低,更願意出粉,風機採粉效率更高。」

 靈芝是中國「東北三寶」之一,具有補氣安神、增強體力的功效。在中國的許多文學作品中,更是把靈芝奉為「仙草」。地處長白山餘脈的吉林磐石,是中國最大的單體靈芝種植基地,其產量約佔吉林省的五成。

 2021年開始,張慶凱兄弟二人在取柴河鎮種植靈芝,今年已建280棟靈芝大棚。在豐收季節,張慶凱隨時關注著大棚裡的溫度和濕度,並不時給靈芝澆水降溫。

 凌晨4時,張慶凱準時來到基地。工作了一晚的風機採集了近10公斤原粉。收集原粉並進行晾曬,是張慶凱近兩個月來每天都要重復的勞動。

 連日來,中國東北地區的靈芝經紀人、網絡主播也頻繁光臨「仙草」基地,沒有進行破壁的靈芝原粉供不應求。「再過幾天,採粉期就結束了,但仍有許多客戶沒有訂到靈芝孢子粉。」

 磐石市取柴河鎮產業辦主任郭利國介紹,全鎮今年種植1500棟大棚靈芝,總投資5000萬元(人民幣,下同),預計產值1億元。

 「仙草」經濟收益非常可觀,這也讓種植戶熱情高漲。與剛引進靈芝種植的2021年相比,該鎮種植面積增加了14倍。「今年我們迎來大豐收,明年能再增加500棟靈芝大棚。」郭利國說,取柴河鎮森林覆蓋率達到73%,晝夜溫差大,水資源豐富,這些都適合靈芝的種植。

 在當地新建的靈芝破壁車間,機器不停地運轉。工人將靈芝原粉從機器入口處倒入,經機器加工後從末端產出,一時間孢子粉芬芳四溢。「這是我們今年新上的生產線,產能正在爬坡。」工人向記者介紹。

 依照郭利國的說法,經過破壁的靈芝孢子粉,經濟附加價值更高。郭利國說,靈芝產業鏈正在吉林磐石延伸——除了加工車間,還有靈芝啤酒等產品也將在今年推向市場。

 張慶凱的280大棚裡,靈芝早已張開金色傘帽,朵朵盛放。他在靈芝間熟練地穿行,獨有的「採粉」味兒令他幸福不已。「這是豐收的味道。」◇(中新社)