走馬觀花遊蘭州    黃平安

   我一直不知道蘭州這個名字的由來,但總覺得這個名字聽起來舒服。到了蘭州,問起當地的朋友,他們說「蘭州」得名與皋蘭山有關,與「蘭花」「蘭草」等雅物扯不上多大關係。但我還是固執地認為,這個名字雅致、詩意,是一個不可多得的好地名。

   曾經聽說過,到蘭州不吃蘭州拉麵,是枉到蘭州,我總認為此話有些誇張。這次到蘭州,乘的是西安至蘭州的夜火車,下火車時,天快亮了,接待我們的司機小郭早已在車站外等候。一上車,他便直接將我們拉到了一家蘭州麵館,少頃,每人一份拉麵,再配上四碟精緻的小菜,其中一盤即是令人垂涎三尺的大片牛肉。看那麵時,的確是「湯鏡者清,肉爛者香,麵細者精」,其「一清二白三紅四綠五黃」的特色在這碗麵中表現得淋漓盡致。嚼著鮮香的牛肉,吃著筋道的拉麵,喝著鮮香十足的麵湯,真是齒頰留香,回味悠長,反正,此前是沒吃過這樣一碗正宗的蘭州拉麵。喝完麵湯,一夜的疲勞和寒冷被驅趕得無影無蹤,就這一碗麵,讓我感歎:我到蘭州了!小郭見我讚賞拉麵,笑著說,蘭州有很多美食呢,等你們事情辦完了,我再帶你們去吃蘭州地道的火鍋。我心裡想,這傢伙還真能吊人胃口。

   辦完公事,單位盛情款待,吃的居然就是小郭先前所說的火鍋,那真是地域特色鮮明,風味獨特,十分地道,讓人大呼過癮。第三天一早,我們看大家都很忙,便準備返程,而單位執意要安排我們在蘭州轉一轉。盛情難卻,只好客隨主便。蘭州市近年來機動車輛驟增,為了確保交通通暢,市區一些地方實行單雙號限行制,小郭的車當天正值限出,只好打了計程車在城裡轉悠。拐來拐去,最後,在一座大橋旁下車了。這座大橋橫跨黃河,橋頭三個金色大字「中山橋」在陽光下熠熠生輝,旁有巨幅石碑,上刻「黃河第一橋」,還有一方巨石,上刻隸書大字「中山鐵橋百年紀念碑」,看來,這橋頗有些來歷。小郭給我們介紹說,這座鐵橋建於清光緒三十三年(1907年),橋長234米,寬7.5米,最初叫做「蘭州黃河鐵橋」,1928年,為了紀念孫中山先生,改為「中山橋」至今。由於舊中國貧窮落後,建造這座橋時,所用的鋼材等建築材料全部從德國走海運到天津,再從天津轉運至蘭州。建橋用時三年,耗費白銀三十萬六千餘兩,被人稱為「天下黃河第一橋」。如今,從交通功能上來說,它早已不是黃河上的「唯一」,但它的歷史價值和文化價值卻無法估量,它已成為蘭州市的標誌性建築,成了遊人們的「網紅打卡地」。佇立於鐵橋之上,放眼望去,遠處新橋飛跨,城市高樓林立,我們為祖國的發展變化感到無比自豪。

   過得橋來,沿坡道拾級而上,梯道忽左忽右,忽急忽緩,間有亭台樓榭,紅磚黛瓦,綠樹紅花,人語喧嘩,梵音盈耳。雖是曲徑通幽,但山不太高,我們未費多大勁便爬上了山頂。山頂有塔名叫「白塔」,高17米,七級八面,始建於西元1228年,經歷數百年風霜雨雪,仍然巍然屹立在山巔,朝看炊煙嫋嫋,暮觀燈火萬家,白塔成了蘭州城最忠實的伴侶。

   佇立山頂極目遠望,蘭州城盡收眼底,蔚為壯觀。高樓林立,如雨後春筍;車水馬龍,匆匆復匆匆。最壯觀的應是黃河,在人們的印象中,黃河應是濁浪滔天,洪流滾滾,而眼前的黃河,完全顛覆了我腦海中的印象。雖然天色將晚,又是逆光,但在我們的眼中,其水色與「黃」卻大相徑庭,灰色中透著淺淺的綠意。水面亦是風平浪靜,泛著魚鱗般的波紋。我們欣喜地看到,黃河的水在變清,天在變藍,從古至今人們治理黃河、戰勝黃河的夢想正在一步步變為現實。

   此番到蘭州,雖是走馬觀花,但蘭州人豪爽的性格和蘭州城優美的風光,卻給我留下了深刻的印象。蘭州,不虛此行!◇