【特訊】澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）欣然宣佈，旗下澳門上葡京綜合度假村的首席調酒師馬銘康於今年葡萄牙舉辦的「世界雞尾酒大賽二０二四」代表澳門出賽，並一舉收獲「年度世界調酒師」及「世界雞尾酒大師盃」兩項殊榮，成為首位奪得賽事最

　高榮譽的澳門代表，歡迎賓客前來THE KARL LAGERFELD澳門三樓的當代葡國餐廳「味賞」品嚐得獎作品「金風騰飛」，一睹冠軍調酒師的卓越技藝及風采，感受讓專業評審也驚艷不已、揚威國際的絕佳口味。

　由國際調酒協會舉辦的國際調酒界年度盛事─「世界雞尾酒大賽二０二四」，匯聚了來自六十七個國家及地區的頂尖調酒師，決賽於上月中旬在葡萄牙馬德拉島圓滿結束。參賽者需通過氣泡、餐後、長飲、餐前、感官、知識、速度及調酒賽等各式各樣的測試，而上葡京首席調酒師馬銘

　康憑藉其融合中西特色、創意十足的作品「金風騰飛」，嬴得評審團的青睞。冠軍作品「金風騰飛」以煙燻焦糖香氣的馬德拉葡萄酒為基調，加入有機烈酒梅斯卡爾，巧妙融合杏仁甜酒與酸果汁，實現絕佳甜酸的口味，並搭配亞洲香料及自家種植的百里香，增添獨特香氣及體現可持續發展理念，各式果乾及百里香更為作品視覺增色不少。由即日起，賓客可到「味賞」餐廳一嚐冠軍之作「金風騰飛」，品嚐風味平衡、口感飽滿的雞尾酒大師之作。◇