踏入年末之際，澳門新濠影滙酒店推出節慶菜單。

　BlindTiger與麥卡倫攜手為節日盛典揭幕

　為慶祝麥卡倫品牌成立200周年，澳門新濠影滙酒店特色酒吧今日舉行特別的「BlindTigerX麥卡倫盈鑽之夜」。酒店首席調酒師Samio將與來自新加坡以創意飲品廣為人知的Fura（2024年50家亞洲家最佳酒吧之一）調酒師SashaWijidessa合作，調製限定雞尾酒，融入可持續食材，突顯麥卡倫烈酒的醇香風味。

　酒單包括Samio原創的ErrorTomato，結合了三種發酵番茄的風味。ErrorBeetroot中和甜菜根和麥卡倫Litha的香草焦糖味，創造出層次豐富的飲品。Sasha將帶來特色飲品NewYorkCity，以海藻、鳳梨、檸檬、葡萄柚和白朱古力泡沫為原料，別具一格。

　每款雞尾酒價格均為138澳門元。

　潮堂與BlindTiger共同呈獻節日特調雞尾酒

　12月，潮堂和BlindTiger呈獻的節日特調雞尾酒及無酒精飲品，每杯飲品的售價為88澳門元。

　其中，PorttyNut這款飲品平衡溫度、甜味與檸檬的酸味，口感豐富。

　Choco-CakebyGlass融合了冷萃咖啡和燕麥奶兩種原料，口味超越傳統飲品。

　GlorySnowman中和果香和奶油的口感，呈現令人愉悅的味蕾體驗。

　X’MaxNeo結合熱帶水果風味與綿密的氣泡，口味清新。

　津津推出聖誕主題自助餐

　酒店全日餐廳津津將於12月20日至25日期間推出聖誕主題自助餐。午市自助餐為398澳門元，晚市自助餐為688澳門元。菜單配搭時令配菜和免費無限暢飲的氣泡酒、紅白葡萄酒及啤酒。

　聖誕主題自助餐菜單包括西班牙海鮮米型意粉、紅酒慢燉牛肉、以及法式烤雞。餐後甜點：口感輕盈的柑橘味帕尼托，包裹著浸泡在朗姆酒中的水果；聖誕松果麵包，內有朗姆酒浸漬的水果和自製杏仁糖，表面灑著糖粉；以及白蘭地風味經典水果蛋糕，混合鮮果口感。

　現代粵菜餐廳嬅帶來融合本地風味的冬日美饌

　酒店現代粵菜餐廳嬅將於12月推出冬日八道獨家限定菜單，特色菜品包括蘋果木煙燻牛肝菌炒和牛、清湯滋補寧夏灘羊，以及臘味芋頭煲仔飯。

　潮堂和津津邀請賓客歡慶新年

　潮堂--跨年之夜，潮堂將邀請來自澳門本地DJ子洋為派對注入活力。本次跨年派對為288澳門元（包含稅款），其中包含一杯香檳。

　津津--在跨年夜，津津節日自助餐包括無限量新鮮波士頓龍蝦和各式時令美食，當晚更有禮贈活動，如澳門新濠影滙W酒店奢華住宿及水療體驗。津津節日自助晚餐價格為888澳門元。

　欲獲得最終極的一站式節日體驗，可購買每人1,088澳門元的獨家節慶套餐，即可於跨年夜享受津津的自助晚餐，隨後參加潮堂的新年派對，在歡樂的氣氛中迎接新年。

　有關詳情，請致電+85388651366或電郵咨詢b&[email protected]。◇