小滿節氣到了 梅子金黃杏子肥

 【新華社天津五月十九日電】(記者周潤健)「綠遍山原白滿川,子規聲裏雨如煙」。當太陽到達黃經六十度時,小滿節氣到了。北京時間五月二十一日九時二十三分將迎來小滿。此時節,梅子金黃杏子肥,麥花雪白菜花稀。

 歷史學者、天津社科院研究員羅澍偉介紹說,每年公曆五月二十日或二十一日,為小滿節氣之始,它是二十四節氣中第八個節氣,也是夏季第二個節氣。此時節,小麥灌漿飽滿,進入乳熟後期,但尚未完全成熟,只是「小得盈滿」,故稱「小滿」。

 由於「麥秋」在即,豐收有望,北方麥農欣喜無比:「最愛壟頭麥,迎風笑落紅」,而南國水鄉則是另一番景色:「我愛江南小滿天,鰣魚初上帶冰鮮。一聲戴勝蠶眠後,插遍新秧綠滿田。」小滿時節的「成熟之美」,並不只有風吹麥浪,還有楊梅、枇杷誘人饞涎,「長是江南逢此日,滿林煙雨熟枇杷」。

 從氣候特徵來看,小滿時節,我國大部份地區相繼進入夏季,日照時間長,空氣乾燥,日均氣溫在二十二攝氏度以上,降水也開始增多,南北溫差進一步縮小。

 面對這樣的天氣特點,公眾應如何養生保健?羅澍偉結合養生保健專家建議指出,小滿時節,晝長夜短,萬物繁茂,生長旺盛,人體生理活動也處於旺盛時期,營養消耗多,各種疾病經常出現;小滿後氣溫明顯升高,雨水充沛,悶熱潮溼,溼邪與暑熱結合,易患皮膚病。因此,要注意「未病先防」,從增強機體的正氣和預防熱邪、溼邪兩方面入手,及時補充各種營養,防止病邪侵害,使五臟六腑受損傷。

 飲食方面,應堅持健脾養胃、滋陰補氣、祛暑化溼的「清補」原則。◇