福建漳州水仙花俏銷 芬芳「年貨」赴約台南關帝廟

 【中新社漳州一月二十三日電】(中新社記者林春茵 張金川)春節臨近,福建省漳州市高新區九湖鎮百花村和蔡阪村的水仙花農格外繁忙,將一箱箱水仙花鱗莖和鮮切花通過冷鏈運輸銷往海內外。

 作為中國傳統花卉,姿態出塵的水仙花成了市場上緊俏的芬芳「年貨」。特別是,四千粒花球從這裡送往台南,再次續寫海峽兩岸民間的水仙花緣。

 出口轉內銷:一花難求

 作為「中國水仙花之鄉」,漳州水仙花種植歷史逾五百年。在漳州圓山山麓的九湖鎮,有近五千畝農田實行輪種,夏種水稻冬收水仙花。

 近兩年,受新冠肺炎疫情影響,水仙花悄然轉戰內銷市場,新零售迅速興起,帶動水仙花連年俏銷。

 漳州市水仙花協會會長張文江告訴中新社記者,現在漳州水仙花行情看漲,價格大漲,仍一花難求。

 「漳州水仙花佔據國內九成市場,意味著每十粒花球,有九粒來自漳州。」張文江說,過去漳州水仙花銷往美國、日本等數十個國家,以及港澳台地區,產量、品質均居全國首位;這兩年來,包括漳州水仙花在內的花卉進出口貿易正悄然變化,出口銳減,而國內花卉消費群體、消費理念、消費市場的變化則帶來利好,催熱水仙花走俏。

 新零售催熱水仙花市場

 記者在社交媒體的直播中看到,不少主播在大棚或花田裡現場展示水仙花雕刻手法,一顆花球一刻完就有多人搶單。

 「過去主要依託展會的形式打開市場和銷量,現在直播帶貨非常可觀。」張文江說,這兩年直播易於展現漳州花農精湛的花球雕刻技藝,吸引數以百計的年輕人投奔水仙花協會拜師學藝;不少花農化身帶貨主播,銷量比往年翻了十幾倍。

 「文旅行業對接花卉產業,也為漳州水仙花帶來巨大商機。」漳州圓山水仙花發展有限公司董事林永三說,該公司著力研發水仙花種源變革,已經實現水仙花從冬季開花到冬夏兩季開花;而且,鼓勵返鄉就業大學生拓展社區購、直播帶貨等新零售銷售模式,對接鄉村振興,為花農提高收入。

 通過微信等社交媒體進行團購的商戶夏冰告訴記者,漳州水仙花是這兩年春節的熱銷品,且保持增長態勢。「大家的花卉消費習慣從低頻轉向高頻,過去是大城市才賣得動,現在三四線城市甚至生活富裕的農村,都很多人下單。」

 漳台水仙花緣永續

 漳州是台胞主要祖籍地之一,台灣現有總人口的近百分之四十祖籍漳州,許多台胞保持著歲供漳州水仙花的過年習俗。

 過去台灣島內的水仙花皆來自漳州,但疫情衝擊之下,漳州傳統水仙花在台灣已斷供。有人慨嘆,縱有台灣花農自培荷蘭洋水仙,也難以替代中國傳統水仙倩影,年味難尋。

 不過,張文江告訴記者,二0二一年十一月應台灣台南關帝廟邀約,漳州東山關帝廟以宗教文化交流方式,由漳州市水仙花協會發往台南四千粒水仙花球,「拜拜都要用的」。

 自二00六年漳州市水仙花協會首次登島辦展以來,漳州水仙花台灣銷路逐年看漲,從最初十餘萬粒到二0一九年前最高銷售達三百多萬粒。不少台灣同胞更是跨海來到漳州,學習水仙花雕刻技藝。

 「有不少台灣雕刻師向我表示,疫情過後,想來漳州試試新的銷售通路和市場。」張文江說。◇